식품 안전에 대한 대중의 관심이 점점 더 높아지고 있으며, 점점 더 많은 소비자가 고품질의 안전한 식품을 우선시하고 있습니다. 신선한 고기는 영양분이 풍부하고 미생물의 성장에 적합하므로 금방 상하게 됩니다. 그러나 냉각육은 부드러움, 맛, 위생, 신선도, 영양 등의 장점을 갖고 있어 급속히 대량 육류소비의 주류로 자리잡고 있다.
포장은 냉장육의 생산 및 판매에 있어 중요한 부분으로 외부미생물을 격리하고 교차오염을 방지하며 부패미생물의 성장과 번식을 억제하고 유통기한을 연장시킬 수 있습니다. 진공 열수축 포장은 미생물의 증식률과 운송 및 마케팅 비용을 줄일 뿐만 아니라 육색을 크게 개선하고 제품의 유통기한을 연장시킵니다. 따라서 진공 열수축 포장은 냉각 육류 가공, 운송 및 마케팅 분야에서 분명한 적용 이점을 가지고 있습니다. 현재 새로운 가공 방법으로 진공 열수축 포장이 널리 주목을 받고 있습니다.
보메이다열 수축 기계물을 열매체로 사용하는 식품포장봉지 살균 및 수축기계입니다. 시중에서 판매되는 가금류, 육류 및 기타 식품은 대부분 진공 포장으로 판매됩니다. 포장하는 동안 식품 봉지가 오염됩니다. 동시에 진공 흡착으로 인해 포장 백의 표면이 고르지 않아 식품 안전과 외관에 영향을 미칩니다. 따라서 이러한 장비는 포장 시 조립라인이나 진공포장기와 연계하여 사용하여 포장봉지 오염 및 주름 문제를 해결해야 합니다.
이 기계의 주요 구조는 고품질의 스테인레스 스틸 304로 만들어졌으며 안전하고 위생적이며 온도와 시간을 조절할 수 있고 다양한 작동 모드를 갖추고 있습니다. 작동 및 유지 관리가 쉽기 때문에 식품 포장 산업에 이상적인 장비입니다.
필요하신 경우에는 언제든지 상담해 주시기 바랍니다.
게시 시간: 2024년 4월 12일